Lebensmittel und Gastronomiebedarf Aktie des Tages: Sysco Corporation
Die Gastronomiebranche leidet aktuell, vor allem in den USA, selbst große Fast Food Ketten schließen vermehrt Restaurants, die sie normalerweise noch mit durchziehen würden, weil sie gerade so kostendeckend sind. Das hängt mit den gestiegenen Kosten zusammen, so dass die Gastronomie vermehrt günstige Angebote anbieten muss, damit die Kunden noch kommen. Dies wirkt sich auch auf die Lieferanten aus, was diese Art von Aktien durchaus belastet und Möglichkeiten zum günstigeren Einstieg bieten kann. Ein sehr stark in diesem Bereich positioniertes Unternehmen ist die Sysco Corporation (ISIN: US8718291078 / WKN: 859121), welches regelmäßig Wettbewerber aufkauft, wofür aktuell eine sehr gute Zeit ist, um dadurch nach dem Ende der Krise in der Branche durchzustarten. Seit etwa fünf Jahren bewegt sich der Aktienkurs seitwärts, das Kurs-Gewinn-Verhältnis (roll. Hochrechn.) der Aktie liegt bei rund 21 und die zu erwartende Dividendenrendite bei 2,81 Prozent.
Das Unternehmen beliefert vor allem Restaurants, Hotels, Krankenhäuser, Schulen, Pflegeheime und weitere Einrichtungen mit einer sehr breiten Auswahl an Waren. Die Produkte umfassen frische Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch, aber auch verarbeitete Artikel wie Tiefkühlwaren, Konserven, Gewürze und Getränke. Darüber hinaus liefert das Unternehmen Dinge, die nicht essbar sind, etwa Geschirr, Besteck, Tischdecken, Reinigungsmittel und Verpackungsmaterialien. Sysco kauft diese Waren in großen Mengen von zahlreichen Lieferanten ein, lagert sie in eigenen Verteilzentren und bringt sie dann direkt zu den Kunden. Dieser Ansatz ermöglicht es den Kunden, alle benötigten Artikel aus einer einzigen Quelle zu beziehen, was ihre Einkäufe vereinfacht und Kosten senkt.
Das Unternehmen entstand im Jahr 1969, als neun unabhängige Lebensmittelverteilerunternehmen zu einer einzigen Gesellschaft verschmolzen wurden. Diese Unternehmen erkannten, dass eine größere Organisation bessere Einkaufsvorteile und mehr Stabilität bieten könnte. Damals beschäftigte das neue Unternehmen etwa 1.500 Mitarbeiter, arbeitete von 16 Standorten aus und versorgte rund 20.000 Kunden. Der Hauptsitz wurde in der Stadt Houston im Bundesstaat Texas in den Vereinigten Staaten von Amerika eingerichtet, wo bis heute die zentrale Steuerung erfolgt. Von dort aus werden die übergeordneten Aufgaben gesteuert, während die lokalen Betriebe weitgehend selbstständig bleiben. Heute beschäftigt Sysco etwa 76.000 Mitarbeiter.
Der besondere Charakter des Geschäftsmodells zeigt sich in dieser dezentralen Struktur. Nach zahlreichen Übernahmen behielt das Unternehmen die lokalen Marken, Führungsteams und Kundenbeziehungen bei, um die persönliche Nähe zu den Kunden zu wahren. 2025 gab es zwei Akquisitionen, seit 2020 mindestens 12. Durch den Einkauf großer Mengen kann Sysco günstige Preise mit den Lieferanten aushandeln und diese Ersparnisse an die Kunden weitergeben. Das Unternehmen betreibt heute Hunderte von Verteilzentren in den Vereinigten Staaten und in weiteren Ländern.
Ein langfristiger Trend unterstützt dieses Geschäftsmodell stark. Seit vielen Jahrzehnten geben die Menschen immer mehr Geld für Mahlzeiten außer Haus aus, sei es in Restaurants, Kantinen oder bei Veranstaltungen. Dieser Trend bleibt bestehen, weil das Leben schneller wird und viele Menschen weniger Zeit zum Kochen zu Hause haben. Auch wenn dieser Trend aktuell durch die gestiegene Inflation etwas unterbrochen ist, vor allem in den USA, so wird er sich vermutlich langfristig weiter fortsetzen. Sysco profitiert direkt davon, da die Nachfrage nach professionellen Lieferanten für die Gastronomie wächst.
Das Unternehmen gliedert seine Tätigkeiten in mehrere Bereiche. Der größte Teil des Geschäfts findet in den Vereinigten Staaten statt, wo sowohl kleine lokale Kunden als auch große Ketten bedient werden. Ein weiterer Bereich umfasst das internationale Geschäft in mehreren Ländern, und ein spezieller Teil konzentriert sich auf Schnellrestaurants, die besondere Anforderungen an Schnelligkeit und Volumen haben.
Sysco setzt auf digitale Werkzeuge, die den Kunden den Einkauf erleichtern. Die Kunden können über das Internet bestellen, erhalten persönliche Empfehlungen und sehen sofort, welche Produkte verfügbar sind. Diese Tools reduzieren den Aufwand, die Kosten für Sysco und machen den Prozess angenehmer. Das Unternehmen entwickelt außerdem Lösungen, die den Kunden helfen, ihr eigenes Geschäft auszubauen. Dazu gehören Vorschläge für neue Speisen, Marketingideen oder Tipps zur Kostensenkung, die den Absatz steigern.
Im ersten Quartal 2026 ist der Umsatz gestiegen auf 21,148 Milliarden USD (Vorjahreszeitraum: 20,484 Milliarden USD) und das Nettoergebnis ging zurück auf 476 Millionen USD (Vorjahreszeitraum: 490 Millionen USD). Der Hauptgrund für den Rückgang des Nettoergebnisses liegt in höheren Umstrukturierungs- und Transformationskosten, die sich auf 56 Millionen USD vor Steuern beliefen.
Werbung
